Retete - ceapă
Salată de cartofi cu măsline
O salată deosebit de gustoasă! Dacă nu vă împăcaţi cu gustul (sau mirosul ) de ceapă crudă, puteţi renunţa la ea şi o înlocuiţi cu ardei roşu. Ingrediente: 5 cartofi, 1 ceapă albă, 10...
http://bettykitchen.wordpress.com
Placinta moteasca
Aluat :
350 g faina
150 ml lapte caldut
100 ml ulei
30 g drojdie proaspata
1 lgt zahar
1 lgt sare
Umplutura :
1 kg ceapa (verde sau uscata)
200 g sunculita afumata
200 ml smantana
3 oua
1 lgt sa...
http://miremirc.blogspot.com/
Curcan cu ceapă şi sos cu piure
În ultima vreme nu prea am mai mâncat carne de pui. Am înlocuit-o cu carnea de curcan. Se pare ca e mai sănătoasă, cu mai puţin colesterol decat puiul... asta dacă alegi pieptul sau pulpele. E...
http://www.madicuisine.ro
Ciorba de fasole cu ciolan
Ingrediente :
1 ciolan afumat
300 g fasole uscata (rosie)
1 morcov
1 ceapa
1 pastarnac
1 radacina patrunjel
sare
piper
2 lg frunze tarhon
3 catei de usturoi
1 lgt marar uscat (optional)
Rantas :...
http://miremirc.blogspot.com/
Shakshuka (mancare de rosii cu oua)
O mancare simpla, ideala pentru mcul dejun ... e grozav de buna, cu ingrediente putine si nici nu o sa va tina prea mult timp in bucatarie.
Pentru acest fel de mancare e nevoie de:1/2 kg rosii
1 ar...
http://adellaida.blogspot.com/
Tocanita de inimi si pipote
Tocanita de inimi si pipote...
http://www.bucatariaadrianei.ro
Salata de cartofi
Salata de cartofi, cunoscuta ca salata orientala nu se stie din ce motive, este o salata des intalnita pe mesele noastre, sub diverse forme. Fie ca este preparata cu sau fara maioneza, cu ingred...
http://www.teobucatar.ro/
Ciuperci umplute
Ingrediente :
500 g ciuperci proaspete
1 ceapa mare
100 ml ulei
1 lgt pesmet
1 lgt sare
piper
1 legatura verdeata
20 ml vin alb
40 g cascaval ras
Citeste mai mult ... >>>
Mod de preparare...
http://miremirc.blogspot.com/
Cartofi cu smantana
Ingrediente :
1 kg cartofi
1 ceapa
50 ml ulei
2 lg faina
1 ceasca apa
1 lgt sare
piper
1 legatura marar proaspat
100 ml smantana
1/2 lgt boia dulce
Citeste mai mult ... >>>
Mod de preparar...
http://miremirc.blogspot.com/
Tocăniţă de pipote, inimi şi ficat
Ingrediente: 2 cepe, 2 morcovi, 2 ardei, 2 roşii, 3 căţei de usturoi, 700 g măruntaie (ficat, pipote, inimi), 1 linguriţă boia dulce, sare, piper, pătrunjel, 2-3 linguri de ulei, opţional 2 li...
http://bettykitchen.wordpress.com
