Retete - conserve
Castraveti murati la soare
Timp de
preparare: 30 minute. Aceasta muratura are nevoie de 3-4 zile pt a se acri,
perioada in care se tine la soare.
Ingrediente:
castraveti, cimbru, marar, ardei iute, usturoi. La un litru de a...
http://dulcesarat.blogspot.com/
Castraveti la otet dulci acisori
Ingrediente4 kg castraveti1/2 kg zahar1 l otet1 l apa2 linguri sare grunjoasa2 morcovi2 cepeSe amesteca intr-o cratita otetul, apa , sarea si zaharul. Se fierb pe foc pana dau in clocot.Se oparesc cas...
http://www.caietulcuretete.com/
Dulceata de morcovi cu rosii
Am promis sa va dau si aceasta reteta, asa ca, chiar daca este cu ceva intarziere, iat-o! Inainte de mirarea, care s-ar putea naste, privind aceasta combinatie, va pot spune ca a fost deja testata de...
http://bucatariaelenei.blogspot.com/
Rosii in suc propriu
Ingrediente (pentru 4 borcane de 800 gr)2 kg rosii1 lingurita sare Mod de preparareSe da 1 kg de rosii prin masina de tocat cu separator .Se amesteca sucul de rosii astfel obtinut cu o lingurita de s...
http://www.caietulcuretete.com/
Dulceata de caise (reteta clasica)
Timp de preparare: 2 ore.
Ingrediente: 3 kg caise fara samburi, 2, 400 kg zahar (cam 0,800 g zahar pt un kg de fructe), 2 pliculete sare de lamaie Dr. Oetker, 1 pliculet conservant Dr. Oetker.
Mod d...
http://dulcesarat.blogspot.com/
Gem si nectar de corcoduse galbene
Nu stiu de ce corcodusele sunt considerate un fel de “cenusarese” printre fructe. Le vad cum cad pe jos langa borduri, santuri, in gradini si nu prea le aduna nimeni. Sunt printre preferatele mele...
http://nicuvar.wordpress.com
Gem de pepene galben si rosii
Da, nu este nici o greseala! Este un gem pe care l-am descoperit acum 8 ani (aproximativ!) si care m-a impresionat. Este din fructe si legume, deci un amestec nu prea cunoscut, dar care mie imi place....
http://bucatariaelenei.blogspot.com/
Gem de mango
Am vazut ca sunt tot felul de discutii privind subiectul: dulceata sau gem? Si care este diferenta dintre ele. Eu sunt convinsa ca cei care si-au dat cu presupusul stiu care este diferenta, dar e la m...
http://bucatariaelenei.blogspot.com/
Dulceaţă de vişine
Reţeta îi aparţine lui Irbis şi a fost propusă pe forumul culinar.ro Dacă vă plac vişinele, nu mai staţi pe gânduri Ingrediente: o farfurie (adâncă) cu vârf de vişine fără sâmburi, 1 ...
http://bettykitchen.wordpress.com
Dulceaţă de zmeură
E o dulceaţă yummyyy. Foarte gustoasă şi foarte uşor de făcut. Ingrediente: 1 kg de zmeură, 1 kg de zahăr, 1 plic de gelfix clasic (eu am făcut din 2 kg de zmeură) Mod de preparare: Zmeura s...
http://bettykitchen.wordpress.com
