Reteta - Ruladă de porc
Categorii retete: mancaruri cu carne
Marturisesc ca nu am niciun merit in ceea ce priveste aceasta rulada, poate doar ca am pus cate un deget pe sfoara, la facut nod, ori ca am tras asa, cate un cadru. Rulada e facuta de al meu sot, in...
Retete asemanatoare
Cacciatore (friptura in stil vanatoresc)
Ingrediente:
4 pulpe200 g ciuperci2 cepe potrivite2 rosii100 ml vin alb2 catei de usturoiuleisare,pipercimbru,oregano
Mod de preparare:
Se curata si se spala pulpele. Se condimenteaza cu sare si pipe...
http://laancuta.blogspot.com/
Creier pane
Ingrediente:
creier de porc1 oufainasare, piperulei pentru prajit
Mod de preparare:
Se spala creierul in apa rece si se curata bine. Daca este nevoie se taie pe jumatate (la mine nu a fost, pentru c...
http://laancuta.blogspot.com/
Ficat cu mere la cuptor
Bine v-am regasit in noul an!
Incep anul cu o mancare simpla si foarte gustoasa :). Sper sa va placa si sa o incercati.
Ingrediente:
500 g ficat (eu am folosit de porc)
4 felii de ...
http://laancuta.blogspot.com/
Muschi de vitel in sos de bere
Ingrediente:
500 g muschi de vitel (4-5 felii)2 cepe1 morcov1 pastarnac500 ml bere blonda1 cana apa2 frunze dafincimbru2 linguri bulion1/2 lingura amidon1 lingura mustarpatrunjel verede tocatsa...
http://laancuta.blogspot.com/
Pulpa de porc la cuptor cu cartofi
1kg cartofi
1kg pulpa de porc
500g ciperci proaspete sau la conserva
1 ceapa
2 linguri faina
1/2 pahar lapte
sare, piper…
cartofii se curata, se taie in patru si se sareaza.
carnea se...
http://dianacakes.blogspot.com/
