Reteta - Salata Olteneasca – Csalamade
Categorii retete: CONSERVE SI MURATURI csalamade salata de castraveti salata de varza salata olteneasca
INGREDIENTE 1 PORTIE :
1.5 kg varza de toamna,
1.5 kg castraveti,
1.5 kg ardei grasi,
1/2 kg ceapa,
200 ml otet,
sare la vrac,
zahar dupa gust,
piper alb macinat dupa gust (cine doreste poate sa puna...
